厨嫂当家

厨嫂当家项目介绍

传承中华美食精髓，将蒸、炖、卤、烤厨艺发扬光大，厨嫂当家结合现代饮食习惯研究革新推出其的养生类原生态类、健康特点美食、味道别具一格，其、绿色、营养、美味，让人赞不绝口。

厨嫂当家的大多数食材湖南当地配送，选料、用料、做法全部有规定，味道误差低至1%。既然湘菜是主打，舌头经得起考验，酸辣、香鲜、软嫩轮流空袭。辣辣上桌，还用炉子持续保温，超暖心。特点鱼头分量足；汽水肉丸纯手打，配上药材高汤，很浓郁；砂锅冬笋搭上熏制腊肉，别有一番风味；汤锅野菜清淡健康。

从下单、炒菜、出品，都可以看得清了解楚。开放式全玻璃厨房，有资本才这样自信。这里没大厨，全部由母亲级人物掌勺，想吃儿时的味道就是这样简单。除此之外，每一个人都是在固定的地方上，煮固定的几个菜式，所以上菜快、味道就不言而喻。

厨嫂当家里央厨房将单店分散的菜品采购、加工集中到中央厨房统一进行，再将集中加工的成品、半成品配送到单店售卖。中央厨房使用操作车间，采购、选菜、切菜、调料等环节均有专人负责，半成品和调好的调料一块，用密封和统一的运输方法，在时间内运到店铺。中央厨房从采购到加工都有严格的控制标准，对材料的规格标准、水平需要、运送方法等做出规定，材料新鲜优质，为生产制作菜品提供标准统一的前期保障。

厨嫂当家代理步骤

厨嫂当家重视环保，用有机绿色食品为原材料、以地道正宗为方向、以绿色健康为原则塑造老百姓身边健康、放心、便宜的餐饮企业。厨嫂当家以“成为中国湘菜企业”为目的，为提升企业的核心竞争优势，厨嫂当令实行品牌多样化进步策略，在湖湘区域相继打造了妈的厨房、厨嫂当家、老乡味、灶大锅、银城香五大餐饮品牌。因此遭到了不少加盟代理商的喜爱，其具体的代理步骤如下：

1、投资询问：进行电话咨询与互联网留言，以便于大家对你进行回访。

2、实地考察：代理伙伴来公司进行考察访问，对公司资质和项目进行知道。

3、资格审察：对投资者资历，资金，实体门店筹备状况进行审核，确认能否拥有代理资格。

4、签订合同：双方对考察结果与合同内容无异议，确认签订合同，并交纳有关成本。

5、总部培训：总部对加盟代理商进行技术培训，运营管理培训与销售活动策划培训等。

6、地址选择装修：依据总部需要对加盟代理商进行当地实体门店的地址选择，并提供装修策略。

7、开始营业准备：总部对加盟代理商提供带店师傅，统一物料配送，门店经营活动及营销指导等。

8、正式营业：进行长期跟踪指导，管理，咨询，及品牌服务于支持。

厨嫂当家代理条件

厨嫂当家总公司特设中央厨房与技术部，负责各店铺厨嫂的培训、菜品加工成品的输送及菜式研发。所有外派厨嫂均需通过培训、考核，持有《厨嫂上岗证》。同时为了满足广大买家的口味当令改变，按期举行新产品开发。因此吸引了不少加盟代理商的代理，其具体代理条件如下：

1、拥有肯定的经济实力、强烈的事业心、好的商业信誉、成功意识及领地意识。

2、拥有独立承担民事责任的法人或自然人。

3、不从事违法活动，不借用厨嫂当家平台从事非法经营。

4、严格遵守总部的管理规定。

5、可以慧眼发现厨嫂当家商品的优势和市场潜力。

6、诚实诚信，有真诚而长远的合作态度，具备较强的进取精神，信念坚定，富有激情。

厨嫂当家行情分析

现在，速食已成为大众餐饮的主力业态，对带动餐饮市场的增长起着至关要紧有哪些用途，因此，速食是朝阳产业和高频刚需。厨嫂当家正在以不可阻挡的进步势头高速前进，深受广大买家的喜欢，每个厨嫂当家的门店都是客户满堂，有着好的进步前景，是个投资代理的小项目。

代理支持

1、品牌支持：厨嫂当家餐饮连锁而今全国分店已达到90余家，公司旗下五知名品牌，配备生产配送一条龙的中央厨房。

2、技术支持：总公司创建中央厨房，负责为每一个代理店提供秘制酱料和公司菜品独立包装的半成品，由技术部提供实体门店所有菜品的统一培训和指导，确保加盟代理商无忧的厨嫂烹饪技术。

3、业务指导：总公司负责为前厅服务职员提供不收费的培训，并帮助运营。

4、营运支持：总公司向合法代理店提供《公司介绍》、《职员守则》宣传资料汇集。开始营业后有计划的为全国各代理店提供营销方法。

5、物流配送：厨嫂当家专用酱料及菜品均有总部中央厨房配送中心提供，专用菜品半成品，调味品，炒料，酱料，主要原材料有中央厨房依据加盟代理商的需要进行提供，统一物流配送。

6、统一实体门店形象：代理厨嫂当家餐饮公司将统一实体门店形象，厨嫂当家餐饮公司实体门店形象由设计公司设计，统一的VI手册使所有厨嫂当家餐饮公司连锁店都呈现出整齐划一的形象，给人以强烈的视觉冲击力，这一支持将使连锁店充分获利于强大的品牌影响力。

7、开始营业策划：厨嫂当家餐饮公司依据代理方及推广托管方提供的市场调查资料，结合自己丰富的经验，将为代理者及推广托管餐厅量身订做开始营业庆典策略和开始营业营销推广方案。这一支持能使代理者飞速抢占当地市场，成为当地餐饮界举足轻重的角色。